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Wednesday, April 29, 2020

宮崎の「レイドバック珈琲」がチョコレート専門店「chocoholic roastery」とコラボ(みんなの経済新聞ネットワーク) - Yahoo!ニュース

 コーヒー専門店「レイドバック珈琲」(宮崎市新別府町土田、TEL 0985-41-6585)が4月3日、チョコレート専門店「chocoholic roastery(チョコホリック・ロースタリー)」(宮崎市神宮1、TEL 0985-71-3795)とのコラボスイーツを発売した。(ひなた宮崎経済新聞)

【写真】chocoholic roastery(チョコホリック・ロースタリー)とのコラボスイーツ

 「レイドバック珈琲」は月額定額制で、全てのドリンクを1カ月5杯まで飲める「レイドバックパスライト」(2,280円)などを提供するコーヒー専門店。ドライブスルーにも対応する。チョコレート専門店「chocoholic roastery」はカカオ豆(ビーン)から板チョコレート(バー)ができるまでの全工程を1つの工房で行う「ビーン・トゥ・バー」の専門店として2018年5月にオープンした。

 「レイドバック珈琲」代表の芝真悟さんは「コーヒーに合うチョコレートスイーツを模索していた中で、『ビーントゥバー』を実践している『chocoholic roastery』とのコラボ案が浮上した。当店のロゴ制作担当デザイナーの紹介で、コラボ商品開発に至った」と話す。

 コラボスイーツの「チョコチップスコーン」(250円)はスコーンの甘さをコーヒーに合うように試行錯誤して制作。「チョコバー」(230円)は「chocoholic roastery」オリジナルのものを販売する。

 芝さんは「お客さまは30~40代の女性が最も多いが、近くのイオンに来るファミリー層のドライブスルー利用者もいる。新型コロナウイルスでゆっくりと外でコーヒーを楽しむのも難しくなっているので、ぜひドライブスルーを活用してほしい」と話す。

 営業時間は7時~19時。4月18日から店内でのイートインは不可(テラス席は可)。当面はテイクアウト、ドライブスルーのみの営業。

みんなの経済新聞ネットワーク

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【ロイズ】華やかに香る紅茶“ダージリン”の限定生チョコレートを5/7より販売開始!(直営店は5/1より販売開始) - PR TIMES

  • 生チョコレート[ダージリン] 【期間・数量限定】

気品あふれる紅茶、ダージリンの甘い香り

優れた香りから「紅茶のシャンパン」ともいわれるダージリンの香るミルクチョコレートに、生クリームと香りづけの紅茶のリキュールをブレンドし、深みのある紅茶の風味と華やかな香りを引き出しました。カカオと紅茶の絶妙なバランスと、きれのよい後味をお楽しみいただけます。

商品名:生チョコレート[ダージリン]
内容量:20粒
価 格:税込778円(本体価格720円)
通信販売ご注文期間:2020年5月7日~6月7日(お届け希望日:2020年5月9日~6月10日)

~このほかにも、限定生チョコレートを販売中~
 

  • 生チョコレート[ほうじ茶] 【期間・数量限定】


豊かに広がるほうじ茶の香ばしさ

国産の一番茶・番茶・茎茶を炭火焙煎したほうじ茶を、ミルクチョコレートにブレンドしました。風味付けにはウイスキーを使い、香ばしい味の広がりとすっきりとした後味をかなえました。気品ある香ばしいほうじ茶とチョコレートの「和」の味わいをお楽しみいただけます。

商品名:生チョコレート[ほうじ茶]
内容量:20粒
価 格:税込778円(本体価格720円)
通信販売ご注文期間:2020年6月7日まで(お届け希望日:2020年6月10日まで)

 

  • 【ロイズ通信販売】プレゼント&送料無料 Wキャンペーン開催中!
■特典1
【キャンペーン内容】
お届け先1件につき、商品代金4,000円(税込)以上のお買い上げで「生チョコレート[桜フロマージュ]」を1箱プレゼント!
※ロイズ アイスクリームは対象外です。
※ロイズ通信販売(公式オンラインショップ・電話・FAX・はがき)でのご購入に限ります。
※ご贈答先へ直接お届けの場合は、プレゼントの生チョコレートもご贈答先の荷物に同梱いたします。
ご注文商品と別送はできませんので、何卒ご了承ください。
【ご注文期間】
2020年4月27日(月)8:30AM~6月8日(月)まで
※お届け希望日は、2020年4月30日(木)~6月13日(土)分までとさせていただきます。
※FAX・はがきでのご注文は、2020年6月8日(月)到着分までです。

■特典2
【キャンペーン内容】
お届け先1件につき、商品代金6,480円(税込)以上のお買い上げで送料無料!
※ロイズ アイスクリームは対象外です。
※ロイズ通信販売(公式オンラインショップ・電話・FAX・はがき)でのご購入に限ります。
※「特典1」対象期間中は、「生チョコレート[桜フロマージュ]」も1箱プレゼントとなります。
【ご注文期間】
2020年4月1日(水)8:30AM〜8月7日(金)まで
※お届け希望日は、2020年4月3日(金)〜8月15日(土)分までとさせていただきます。
※FAX・はがきでのご注文は、2020年8月7日(金)到着分までです。
 

【ロイズ通信販売】
インターネット:https://www.royce.com/
電話:0120-373-612(ロイズ通販センター)
※ご注文期間中でも商品がなくなり次第、販売を終了いたします。

【ロイズ直営店】
・東苗穂店 ・札幌丸井今井店 ・札幌大丸店 ・福住店 ・厚別西店 ・あいの里公園店 ・屯田公園店 ・西宮の沢店
・ふと美工場直売店 ・上江別店 ・新千歳空港店  
※商品がなくなり次第、販売を終了いたします。
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間短縮や臨時休業させていただいている場合がございます。
営業状況は当社公式ホームページの店舗情報(https://www.royce.com/brand/shop/)でご確認ください。

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【ロイズ公式ホームページ】https://www.royce.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/royce_jp/
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「納豆×チョコ」が全然アリ! ショコラティエとコラボしてできた「納豆ショコラZERO」をレポート - GetNavi web

おせち料理の黒豆や甘納豆など、甘い大豆は数あれど、納豆をトッピングしたチョコレートは珍しいですよね。今回紹介するのは、そんな意外性にあふれるスイーツ「納豆ショコラZERO」。現在、アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」で展開されており、商品は5月末までに届くという内容ですが、ひと足早く体験。味や違いをレポートしていきます。

↑フレーバーは2種あり、「Makuake」のプロジェクトでは各2枚セットの計4枚で9264円~。味わいや特徴はいかに?

世界的に有名なショコラティエとコラボ

「納豆ショコラZERO」を展開しているのは、「本当に、からだにいいものを。」をコンセプトに、原料にこだわって商品を企画開発している福岡発のベンチャー「そのもの株式会社」(sonomono®)。今回の開発に当たっては、同県の名店「チョコレートショップ」とコラボレーションしているのが大きなポイントです。

↑「チョコレートショップ」は1942年創業の老舗洋菓子店。”博多のチョコのはじまりどころ”として長く愛されており、現代表は二代目の佐野隆さん。三代目の佐野恵美子さんはパリに「レ トロワ ショコラ」を出店し、国内外から注目されています

「チョコレートショップ」が創業以来貫いているモットーは、食の安全を追求するとともに、素材の良さを最大限に生かすこと。この“素材第一”という理念が「sonomono®︎」と共鳴し、「納豆ショコラZERO」が生まれました。

↑箱から出してみました。こちらが「納豆ショコラZERO ノワール(フランボワーズ)」。1枚約100gで、サイズはなかなか大きめです
↑もう一方の「納豆ショコラZERO ミルク(ナッツ)」。ナッツが大きいからか、ノワールより少し重くて1枚約110g。iPhone 8と比較するとこのようなサイズ感です

この“ZERO”というのは砂糖不使用で仕上げている点に由来するのですが、そもそも「Zero チョコレート」という商品が「チョコレートショップ」の名物のひとつ。世界的なチョコレートの祭典である「サロン・デュ・ショコラ」で高く評価された近年の意欲作です。

↑裏面は、一般的な板チョコのように取り分けしやすいデザインとなっています

ヘルシーなこのチョコレートに使われている納豆は、「sonomono®︎」こだわりのフリーズドライタイプ。昔ながらの農法で育った佐賀県産の大豆を、鹿児島の老舗納豆屋さんで納豆にした後、フリーズドライ加工したものです。

↑こちらがフリーズドライ納豆。ふっくらとして張りのある上質な大豆「ふくゆたか」のなかでも、サクサクとした噛み応えとうまみを味わうのに適した中粒がセレクトされています

そんなこだわりの大豆でつくった納豆をシンプルにフリーズドライ加工することで、カリッとした噛み心地をもたらし、スイーツとしては適さない香りをカットしたというこの納豆。チョコレートに加わると味はどうなるのでしょうか。実際に食べてみることに。

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「カカオベイクサンド」がドレンティチョコレートのオンラインで買える!賞味期限は40日以上 - えん食べ

チョコレート専門店「D'RENTY CHOCOLATE(ドレンティチョコレート)」のオンラインサイトで、こだわりのチョコサンド「カカオベイクサンド」が販売されています。

ドレンティチョコレート「カカオベイクサンド」

チョコレート専門店「D'RENTY CHOCOLATE(ドレンティチョコレート)」のオンラインサイトで、こだわりのチョコサンド「カカオベイクサンド」が販売されています。

「カカオベイクサンド」は、北海道産の小麦粉と乳製品を贅沢に使用したラングドシャに、厚さ10mmのまろやかなミルクチョコレートをサンド。ラングドシャ生地にもチョコレートが練り込んであるため2種類のチョコレートが口の中で広がり、リッチな味わいを楽しめます。

ドレンティチョコレート「カカオベイクサンド」

ワンハンドでスマートに食べられるのもポイント。袋を開けたら手を汚さずそのまま味わえるので、パソコンやスマートフォンを使いながらでも楽しめます。

最短で40日以上の賞味期限の商品を提供。税込価格は1箱4個入りで1,430円(2箱セット/送料無料3,000円)、1箱8個入りで2,870円(1箱のみ/送料無料3,000円)。5月5日まで母の日ギフト用のラッピングが受け付けられています。

ドレンティチョコレート「カカオベイクサンド」

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宮崎の「レイドバック珈琲」がチョコレート専門店「chocoholic roastery」とコラボ - 関門経済新聞

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宮崎の「レイドバック珈琲」がチョコレート専門店「chocoholic roastery」とコラボ  関門経済新聞

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Tuesday, April 28, 2020

志村さん描いた超絶技巧アートに1300万再生、チョコに込めた“愛”「優しい笑顔を表現したくて…」 - 紀伊民報

 5年ほど前から“チョコレートアート”を独学で制作しているというnoricoさん。白いお皿にチョコレートだけで絵を描き、消しては描きを繰り返す動画は様々なストーリーが楽しめる。先月、「初めて芸能人の訃報で涙が出た」という志村けんさんを偲んだ作品を各SNS上で公開すると、総いいね数は140万超、総再生数は1300万回を超える反響を呼んだ。0.1ミリでも志村さんに近づけたいという思いから、約10時間かけて本作品を制作したというnoricoさんにその想いを聞いた。

【画像】バカ殿から園長まで見事に表現された志村さんほか、チョコレートアート傑作集

■チョコレートアートの魅力は自分で食べること「作品が身体の一部になったような気がして」

――チョコレートアートを始めたきっかけを教えてください。

【noricoさん】以前に飲食店を経営しており、その時のシェフがデザートのお皿にチョコレートでメッセージを書いて、お客様がとても喜んでくださったのを見て、もっと喜ばせたいなと思ったのがきっかけです。現在はチョコレートアート専業で、来月2歳の息子がいるので、育児しながら制作しています。

――1つの絵で終わらず、動画でストーリーを描くような作品に心打たれます。

【noricoさん】もともとアートの制作過程を見ることが好きだったんです。それである時、自分のチョコレートアートの制作過程を撮ってInstagramに投稿してみたら、とても反響があったので、これでストーリーを作ったらもっと面白いだろうなと思いついたのが、結婚式のオープニングムービーです。初めて作ったのは4年前の自分の結婚式で、ゲストにとても好評だったので、それもInstagramに載せたらオーダーが入るようになりました。

――どのような道具で、どれくらいの時間をかけて作られているのですか。

【noricoさん】チョコレート、キッチンペーパー、スプーン、ヘラ、綿棒を使って、部屋の隅っこで地味に作っています(笑)。1作品に掛ける時間は、内容によって全然違いますが、約6時間〜15時間です。志村さんの作品は約10時間だったと思います。

――チョコレートアートの魅力を教えてください。

【noricoさん】少ない量でも重ねたり伸ばしたり消したり色んな表現ができること。何より食べられるところです。もともとチョコレートが大好きです。

――ご自身の作品も召し上がっているのですか?(笑)

【noricoさん】そのまま飾る作品もありますが、そうでない場合は最後にまとめておいしく食べています(笑)。お皿を真っ白にして自分で食べることにすごく達成感を感じます。作品が自分の身体の一部になったような気がして。

■“0.1ミリでも近づけたい”魂込めた作品「これからもずっとみんなの中で生き続ける」

――志村けんさんの作品には大きな反響がありましたね。

【noricoさん】予想以上の反響でとても驚いています。皆様のコメントを読んで、志村けんさんがどれだけみんなに愛されていたのかをダイレクトに感じました。「この作品を見て泣いてしまう…」というコメントがとても多く、私と同じ気持ちの人がこんなに沢山いたんだ…と私も感動し印象に残りました。志村さんは、一生みんなに愛され笑わせてくれる日本が誇るエンターテイナーです!

――この作品はどのような思いで作られましたか。

【noricoさん】子供の頃はバカ殿、大人になってからは『志村どうぶつ園』が大好きでした。色んな顔を持っているけど、最後は大好きな優しい笑顔の志村けんさんを描きたくてこの作品になりました。優しい笑顔を再現するのがとても難しかったのですが、0.1ミリでも志村けんさんに近づけたいと思いました。志村さんへの感謝の気持ちと、これからもずっとみんなの中で生き続けるというメッセージ、そしてこれ以上新型コロナウイルスによる犠牲者を出したくない想いを込めています。この作品を見て改めて、愛しい人を大事に、無くさないように、自分たちにできることを考えて欲しいです。

――自由に外出できない日々が続いていますが、今後作りたい作品、作品を通して伝えたいことがあれば教えてください。

【noricoさん】作りたい作品は沢山ありますが、いつもその時の自分の気持ちと1番近いものを作っています。今年は海外でライブペイントを沢山したい!と思いそのつもりで計画を立てていたので、この状況になってしまい本当に残念でなりませんでした。しかし、これは神様が、まだまだ外に出るのは早い!もっと沢山の人のために作品を作りなさい。と言っているような気がして、今まで以上に作品に気持ちを込めて作っています。自分に意味のある時期なのだと、もっと見た人の心に響く作品を作りたいと思っています。今までしたことがなかった表現方法にもどんどんチャレンジしていきます。

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【画像】なぜこの瞬間?『もうじき溶けきるバブ』『鍋底で乾燥したパスタ』ほか粘土アート傑作集

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ロイズ“白桃”チョコレートが数量限定で新登場|TVLIFE web - テレビがもっと楽しくなる! - TV LIFE

ロイズ“白桃”チョコレート

 ロイズから“白桃”のチョコレートが数量限定で新登場。ロイズ直営店で5月1日(金)から、通信販売で5月7日(木)から数量限定で販売される。

 新商品は、みずみずしい甘さの国産白桃の味わいが広がる、かわいらしい桃がデザインされたひと口サイズのチョコレート。「白桃ベリー」「白桃ホワイト」の2種類のチョコレートがセットで販売される。

「白桃ベリー」は、国産白桃を使ったパウダーを、ストロベリーが香るチョコレートにブレンド。ストロベリーの甘酸っぱさが、白桃の風味を引き立て、さわやかなおいしさを楽しめる。

「白桃ホワイト」は、国産白桃を使ったパウダーを、すっきりとした甘さのホワイトチョコレートにブレンド。白桃の甘い香りをミルクの風味が包み込み、フルーティなまろやかさが広がる味わいとなっている。

ロイズ「白桃ベリー&白桃ホワイト チョコレート」
内容量:2種 計40枚
価格:税込897円(本体価格830円)

ロイズ直営店:2020年5月1日~販売開始
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間短縮や臨時休業している場合があります。営業状況は公式ホームページの店舗情報(https://www.royce.com/brand/shop/)をご確認ください。

ロイズ通信販売注文期間:2020年5月7日~8月27日(お届け希望日:2020年5月9日~8月30日)
インターネット:https://www.royce.com/
電話:0120-373-612(ロイズ通販センター)

※直営店、通信販売のいずれも商品がなくなり次第、販売終了

ロイズ公式ホームページ:https://www.royce.com/

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