天候不順による原材料価格の高騰を背景に、チョコレートやオリーブオイルといった身近な食品の値上げが続いている。人件費や物流費の上昇も重なり、家計に重荷となっている。
明治は２２日、チョコレート菓子「きのこの山」「たけのこの里」や、レトルトカレーをはじめとした計６７品を２６日から順次値上げすると発表した。このうちチョコレート４品については内容量を減らす実質的な値上げとなる。
レトルトカレーやスープ９品の出荷価格は、４月１日から約８～１７％引き上げる。チョコレートやグミ５４品は６月１日から約３～３３％上げる。
チョコレートの値上げは昨年１０月以来だ。明治はかねて価格改定に抑制的な姿勢だったが、適切な価格転嫁へとかじを切っている。背景にあるのは、チョコレートの原材料となるカカオ豆の価格高騰だ。
主要生産国のコートジボワールやガーナでは天候不順で深刻な不作となっており、国際価格の指標となるロンドン先物市場価格は３月中旬に１トンあたり６０００ポンド台をつけた。前年同月比で３倍の水準で、「コスト高を吸収し切れず、チョコレートはさらなる値上げを迫られるのではないか」（商社関係者）との指摘もある。
オリーブオイルについても、原料のオリーブの主産地であるスペインなどで干ばつが続き、輸入価格が高騰している。日清オイリオグループやＪ―オイルミルズをはじめ大手食用油メーカーは、５月から業務用の価格を最大８割引き上げる方針だ。
外食大手のサイゼリヤは２月、店舗で販売している「エクストラ・バージン・オリーブオイル」（５００ミリ・リットル）の価格を税込み８５０円から１２００円に上げた。
あるスーパーの関係者は「消費者が値上げ前にオリーブオイルを買いだめする動きも見られる。今後も値上げが続けば、仕入れ先の産地を広げて対応せざるを得ないだろう」と話す。
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