超リアルに牡蠣(カキ)をかたどったチョコレートケーキが、本物の貝にしか見えません。切った後でさえ、牡蠣そっくりってどういうことよ……!
これ貝じゃなくてケーキなんですよ……!(画像はYouTubeより)
牡蠣の形をしたチョコレートケーキ
クッキングを披露したのは、YouTubeチャンネル「Sideserf Cake Studio」です。今回の動画では、まず貝殻部分になる土台を用意。そこに色を塗った後、中にチョコレート生地などを敷いていきます。その後、はけで生地にソースを塗りつけた後、ゼラチンを使って、牡蠣の質感を表現しました。
ケーキ作成時の様子(画像はYouTubeより)
完成したケーキはどこから見ても牡蠣そのもの。中身もしっかり作り込んでいるため、ナイフでケーキを切っても牡蠣に見えます。
切り口も牡蠣っぽいんだよな……(画像はYouTubeより)
このスイーツに驚かされた人は多く、コメント欄では「生ガキは苦手ですが、これなら食べられます!」「純粋に感動する」「スゴイアーティストだ……!」といった言葉が寄せられました。
Sideserf Cake Studioでは、この他にもブーブークッションや「Undertale」のサンズを再現したスイーツなどの動画を投稿しています。
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