ローソン×ゴディバ、コラボスイーツ「ドゥーブルショコラ」発売、5層チョコの「ショコラパルフェ」も - 食品産業新聞社

ゴディバ監修「Uchi Cafe×GODIVA ドゥーブルショコラ」(ローソン)

ゴディバ監修「Uchi Cafe×GODIVA ショコラパルフェ」(ローソン)

 
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「Uchi Cafe×GODIVA ドゥーブルショコラ」(税込484円)は、ほろ苦いコーヒーシロップを染み込ませたビスキュイ(スポンジ生地)に、サクサクとした食感のフィアンティーヌ(クレープ生地をごく薄くのばして焼き、細かく砕いたもの)と、軽い食感のチョコレートクリーム、深い味わいのチョコレートクリームを重ねて、仕上げにカカオニブ(焙煎したカカオ豆のフレーク)をトッピングした。チョコレートクリームには、それぞれベルギー産チョコレートを使用している。

ゴディバ監修「Uchi Cafe×GODIVA ドゥーブルショコラ」構造(ローソン)

 
「Uchi Cafe×GODIVA ショコラパルフェ」(税込484円)は、ほどよい甘さが特長のチョコレートババロア、チョコレートクランチ、チョコレートスポンジ、チョコレートクリーム、ミルクチョコレートホイップを重ね、ココアパウダーをかけ、天面にチョコレートプレートをのせた。5層に重ねたチョコレートのさまざまな味わいを楽しめる。

ゴディバ監修「Uchi Cafe×GODIVA ショコラパルフェ」構造(ローソン)

 
【同日開始】ローソン「からあげクン」値上げ前の“1個増量セール”、シリーズ全品対象に
 
なお、チョコレートブランド「GODIVA」は1926年、ベルギー・ブリュッセルで、マスターショコラティエだった創業者のドラップス氏が自宅の地下室を使って「ショコラトリー・ドラップス」としてチョコレートを作り始めたことをルーツとする。日本には1972年、東京・日本橋三越にショップ1号店をオープンしており、2022年は50周年のアニバーサリーイヤー。
 
ローソンでは2017年6月からGODIVAとの共同開発商品を展開しており、これまでに合計54 商品を発売、シリーズ累計4300万個以上を販売している(2022年3月末時点の実績)。

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