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Saturday, December 11, 2021

バレンタインチョコレート2022〈国内高級ブランド編〉人気ショコラティエのおすすめスイーツを特集 - Fashion Press

2022年のバレンタインシーズンに向けて、日本国内の高級ブランド・ショップから発売されるおすすめチョコレートを特集。“本命チョコレート”としておすすめなボンボンショコラのアソートから、日頃お世話になっている人にプレゼントしたいおしゃれなショコラスイーツまでまとめて紹介する。

「国内高級ブランド」のバレンタインチョコレート

  1. おすすめバレンタインチョコレート〈ショコラアソート編〉
  2. おすすめバレンタインチョコレート〈ショコラスイーツ編〉

おすすめバレンタインチョコレート〈ショコラアソート編〉

メゾンカカオ - “詩や音楽”と贈るアロマ生チョコレート

メゾンカカオ - “詩や音楽”と贈るアロマ生チョコレート
バタフライ(フランボワーズ) 2,592円

鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド・メゾンカカオ(MAISON CACAO)は、新作生チョコレート11種を用意。瑞々しいシャインマスカットを加えたビターチョコレートや、揺らめく“恋心”を表現したフランボワーズ&ミルクチョコレートなどが揃う。いずれも各ショコラのために作られた“詩や音楽”をダウンロードできるので、アート好きな人へのバレンタインギフトにもおすすめだ。

■メゾンカカオのバレンタインチョコレート
発売日:2022年1月19日(水)
販売場所:<常設店>メゾンカカオ各店/チョコレート バンク/公式オンラインショップほか
価格例:アロマ生チョコレート「アプローズ」MAISON(マスカット) 2,592円

グリーン ビーン トゥ バー チョコレート - フルーツやナッツのショコラ

グリーン ビーン トゥ バー チョコレート - フルーツやナッツのショコラ

“自然と素材”をテーマに、素材本来の味わいを楽しめるボンボンショコラを展開するのは、グリーン ビーン トゥ バー チョコレート(green bean to bar chocolate)。アソートボックスには、クラッシュしたアーモンドをトッピングしたチョコレートや、イチジクのコンフィチュールを忍ばせたフレーバーを詰め合わせた。

■グリーン ビーン トゥ バー チョコレートのバレンタイン
販売予定期間:2022年1月15日(土)~2月15日(火)
販売店舗:グリーン ビーン トゥ バー チョコレート各店
価格例:ボンボンショコラ(4個入り)2,160円、(8個入り)4,320円

パティスリー キハチ - ハート型ボンボンショコラ

パティスリー キハチ - ハート型ボンボンショコラ
ボンボンショコラ 8個入 2,052円

パティスリー キハチは、1粒ずつ異なる味わいを楽しめるバレンタイン限定ボンボンショコラアソートを用意。真っ赤なハート型や、オレンジ風味のガナッシュ、香ばしい黒胡麻を加えたミルクチョコレートなど個性豊かなショコラを堪能できる。

■パティスリー キハチのバレンタイン
販売期間:2022年1月12日(水)~2月14日(月)
※キハチオンラインショップでは2021年12月25日(土)~先行販売。
販売店舗:パティスリー キハチ各店舗、キハチフードホール コーヒーベイクス、キハチオンラインショップ
※店舗により取扱商品が異なる。販売期間は変更となる可能性がある。
商品例:ボンボンショコラ 4個入り 1,080円/8個入 2,052円

ナオミ ミズノ - “ブルー”のチョコレート

〈日本〉ナオミ ミズノ
〈日本〉ナオミ ミズノ

2007年のワールド チョコレート マスターズ世界大会で総合優勝を果たしたナオミ ミズノ(Naomi Mizuno)は、キャラメルガナッシュとヘーゼルナッツのプラリネに、ハーブの1つであるバタフライピーを用いて青く仕上げた「ロワゾ・ブルー」を発売。2羽の鳥を描いたアートのように美しいボックスで展開されるので、大切な人へのバレンタインプレゼントにぴったりだ。

■ナオミ ミズノのバレンタイン
販売期間:2022年1月28日(金)~2月3日(木)
販売場所:伊勢丹新宿店本館 6階催物場
※「サロン・デュ・ショコラ 2022」“パート2”で販売

メリーチョコレート - “はじける”キャンディチョコレート

<メリーチョコレート>はじけるキャンディチョコレート。 アソートメント缶/アソートメント缶(P)/各1点 1,944円
<メリーチョコレート>はじけるキャンディチョコレート。 アソートメント缶/アソートメント缶(P)/各1点 1,944円

メリーチョコレートは、レトロなメロンソーダを描いたキュートな缶が印象的な「はじけるキャンディチョコレート。」を展開。缶の中には、口の中で“パチパチ”はじける新感覚のキャンディチョコレートを6種詰め込んだ。

■メリーチョコレートのバレンタイン
販売期間:2022年2月1日(火)~14日(月)
※オンラインショップでは、2021年12月25日(土)0:00~2022年2月10日(木)15:00。
販売場所:渋谷ヒカリエ ShinQs 8階 クリエイティブスペース「8/」COURT・CUBE
商品:はじけるキャンディチョコレート。 アソートメント缶/アソートメント缶(P)/各1点 1,944円

メゾンモンノール - “旅”をテーマにしたチョコレート

メゾンモンノール - “旅”をテーマにしたチョコレート
<メゾンモンノール>ボンボンショコラ詰め合わせ 6個入り 3,564円※今季初登場

“おしゃれで美味しい、モードなショコラ”をコンセプトとするメゾンモンノール(Maison Mont Nord)は、クリエイティブディレクターにジョエル・ロブションの愛弟子・中村忠史を迎え、“旅”をテーマにしたチョコレートを展開。世界各地をイメージした、個性溢れるボンボンショコラが揃う。

■メゾンモンノールのバレンタイン
販売期間:2022年2月1日(火)~14日(月)
※渋谷ヒカリエ ShinQsオンラインショップでは、2021年12月25日(土)0:00~2022年2月10日(木)15:00。
販売場所:渋谷ヒカリエ ShinQs 8階 クリエイティブスペース「8/」COURT・CUBE
商品:ボンボンショコラ詰め合わせ 6個入り 3,564円

ラ・ショコラトリ・ナナイロ - 出雲産フルーツ×チョコレート

〈ラ・ショコラトリ・ナナイロ〉IZUMO COLLECTION BOX - Tablet
〈ラ・ショコラトリ・ナナイロ〉IZUMO COLLECTION BOX - Tablet

出雲産フルーツとチョコレートを合わせたタブレット2種のセットは、ラ・ショコラトリ・ナナイロから。出雲産デラウェアを散りばめたタブレットチョコレートと、シャインマスカット・いちじく・ブルーベリー・ディルシードといった出雲食材を取り入れたタブレットチョコレートを味わえる。

■ラ・ショコラトリ・ナナイロのバレンタイン
販売期間:2022年2月5日(土)~2月14日(月)※最終日18:00終了
販売場所:伊勢丹新宿店本館6階 催事場
※「スイーツ コレクション 2022~Life with Chocolate~」内で販売

おすすめバレンタインチョコレート〈ショコラスイーツ編〉

ミニマル - 希少な苺「女峰」の生ガトーショコラ

ミニマル - 希少な苺「女峰」の生ガトーショコラ

チョコレート専門店ミニマル(Minimal)は、2022年のバレンタインデーに向けて“苺”にフォーカス。国内で約1%しか作られていない品種「女峰」を使ったガトーショコラや、ビターチョコレート風味のクッキーで苺ホワイトチョコレートをサンドした「チョコレートサンドクッキー」を販売する。

■ミニマルのバレンタインチョコレート
「生ガトーショコラ -苺 from いちご家めい-」
販売期間:2022年1月初旬~2022年2月末頃
取扱店舗:ミニマル代々木上原店、公式オンラインストア
価格:3,510円

ピスタ アンド トーキョー - 2層仕立てのチョコクランチ

ピスタ アンド トーキョー - 2層仕立てのチョコクランチ
ピステーヌ 1,512円(5個入り)

ピスタチオスイーツ専門店「ピスタ アンド トーキョー(PISTA&TOKYO)」が2022年のバレンタインデーに向けて用意するのは、ナッツ好きにはたまらない“ピスタチオ尽くし”の新作スイーツ「ピステーヌ」。ピスタチオを練り込んだカリッと食感のケイク生地に、やわらかいピスタチオチョコレートを流し込み、冷やし固めた。5個入りで展開されるので、ちょっとした手土産にもおすすめだ。

■ピスタ アンド トーキョーのバレンタイン
販売期間:2022年1月12日(水)~2月14日(月)
場所:東京ギフトパレット店 
※全国で開催されるバレンタインイベントにも出店。
商品例:ピステーヌ 1,512円(5個入り)

クラブハリエ - 贅沢チョコ「ショコラバーム」新作“苺・抹茶”フレーバー

クラブハリエ - 贅沢チョコ「ショコラバーム」新作“苺・抹茶”フレーバー
ショコラバーム ビター 2,160円・ショコラバーム ミルクチョコ 2,160円
ショコラバーム 苺 2,376円・ショコラバーム 抹茶 2,376円

クラブハリエは、2022年のバレンタインスイーツとしてバームクーヘンの中央にチョコレートをセットした人気メニュー「ショコラバーム」の新作を発売。ミルクチョコレート、ビターチョコレート、抹茶など多彩なフレーバーが揃うので、贈る人に合わせて自由にセレクトできる。

■クラブハリエのバレンタイン
発売期間:2022年1月4日(火)~2月14日(月)
メニュー例:
・ショコラバーム ビター 2,160円
・ショコラバーム ミルクチョコ 2,160円
・ショコラバーム 抹茶 2,376円
※全国各地のバレンタインイベントに出店。

ティーズギャラリー - “食感が変わる”チョコテリーヌ

<ティーズギャラリー>ナガシカク ピスタチオ 2,376円※ギンザ シックス限定
<ティーズギャラリー>ナガシカク ピスタチオ 2,376円※ギンザ シックス限定

ティーズギャラリー(T’s GALLERY)は、“凍らせて、冷やして、溶かして”温度の変化とともに食感が変わる、ホワイトチョコレートをベースにしたテリーヌを用意。濃厚で贅沢な味わいのピスタチオフレーバーや、カカオ度数55%のほんのり苦いチョコレートを使用したダークショコラなど11種が揃う。

■ティーズギャラリーのバレンタイン
取扱店舗:ギンザ シックス
価格例:ナガシカク ピスタチオ 2,376円※

ショコラフィル - ガトーショコラのクッキーサンド

ショコラフィル - ガトーショコラのクッキーサンド
ガトーショコラサンド カカオ 581円

友人へのちょっとしたバレンタインギフトには、ガトーショコラ専門店・ショコラフィル(Chocolaphil)の新作スイーツ「ガトーショコラサンド」がおすすめ。サクサク食感のココアクッキーでガトーショコラをサンドした新感覚のスイーツで、フレーバーは、カカオ、ベリー、ラムレーズンの3種からセレクトできる。

■ショコラフィルのバレンタイン
発売日:2021年12月3日(金)~2022年5月8日(日) ※無くなり次第終了
販売店舗:ベイク ザ ショップ 大丸心斎橋、一部催事店舗、公式オンラインショップ
価格:各1個 581円、アソート 3個入1,725円、6個入3,450円

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