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Tuesday, November 21, 2023

【明治記念館】“厳選カカオを使用したプレミアム・チョコレートクッキー” 当館のパティシエが一つ一つ丁寧に手焼き ... - PR TIMES

発酵バターのコクと、カカオの豊かな香りに、塩味をプラスしバランスよく仕上げた、サクッとした食感のサブレ。

カカオニブを使用したショコラクッキー。食べた後に広がるカカオの風味が心地よい大人の味わい。

ヘーゼルナッツ香るさっくりとした食感とカカオの奥深い風味が味わえるサブレ。

キャラメルガナッシュをアーモンドパウダー入りのサブレでサンドした、濃厚でコクのある味わい。

ショコラ・ヌガーを使用した香ばしいクッキー。サンドした木苺のジャムのほどよい酸味がアクセントに。

濃厚なプラリネクリームにピスターチをトッピングし、食感の良いラングドシャー生地で包んだクッキー。

フイユタージュショコラとシナモンシュガーを、丁寧に発酵バターで折り込み焼き上げた、奥深い味わいのパルミエ。

70%の濃厚なカカオ香るダークショコラと、フランボワーズの芳醇な味わいをサクッとした食感で楽しめます。

※1.本商品は、令和5年11月20日(月)~令和6年2月29日(木)の期間限定商品です

※2.賞味期限は製造日より15日です


【商品に関するお問合せ】

株式会社 明治記念館C&S 販売課

TEL:03-3746-7837(10:00-18:00)

 明治記念館は、明治14(1881)年に「⾚坂仮皇居の御会⾷所(⽇本初の迎賓館)」として竣工され、『⼤⽇本帝国憲法』草案審議の御前会議の場ともなりました。本館の会場「金鶏(kinkei)」は、現在でも憲法制定の由緒から『憲法記念館』と呼ばれています。昭和22(1947)年には結婚式場『明治記念館』として開館。令和2(2020)年に本館の歴史的・建築的価値が認められ、東京都指定有形⽂化財(建造物)に指定されました。明治天皇の宮廷外交の舞台となったダイニングホール(御会食所)は、平日は主にカフェ・ラウンジとしてご利用頂けます。

 また、当館では明治記念館のオリジナルケーキや和洋菓子、サイフォン式で抽出するコーヒーもお楽しみ頂けるなど、都会の喧騒を離れ、落ち着いた空間・時間を満喫できる、多様な「場」をご提供しています。

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