バレンタインは仲良しのあの子たちにチョコレートをプレゼント。パンチの効いたチョコレートで粋な女の子って思われたい♪今回はチョコレートバイヤーみりさんに最新のおしゃれチョコレートを紹介してもらいました。
1.ソマチョコレート／ハリッサ
カナダ・トロントのチョコレート。焼いたともろこしを北アフリカのスパイス・ハリッサを入れたチョコレートでカバー。ピリッと辛い味がやみつきに♪ オーナー夫婦がデザインしたパッケージもおしゃれです。
※売り切れの場合もあります
2.ヨハン デュボワ／スペシャルセレクト
フランスのブルターニュで作られる本格派チョコレート。チョコレートのコーティングの薄さからは職人の技術力の高さが伺えます。中に入っているそば粉入りのプラリネは絶品♪
※売り切れの場合もあります
3.ネネット／ラディジャ
デザイナーの母と娘が作るチョコレートはとにかくオリジナリティに溢れています。ダークチョコレートでできたカップにチョコレートクリームを絞り、仕上げにキャラメリゼされたアーモンドをトッピング。この時期しか製造しない希少なチョコレート。
※売り切れの場合もあります
今回ご紹介した他にも様々なレアチョコが購入可能♪ おしゃれなレアチョコでセンスをアピールしてみては？
※売り切れの場合もあります
教えてくれたのは……チョコレートバイヤーみりさん
海外のローカルなチョコレートの魅力を発信し続けること20年以上。世界各国のレアなチョコレートを日本に仕入れるチョコレートバイヤー。これまでに日本に初上陸させたチョコは240ブランド以上にのぼる。
instagram ＠buyer_miri
Text・Edit_Saki Inoue
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