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Wednesday, January 22, 2020

【リーガロイヤルホテル小倉】ルビー色でフルーティーなチョコレート“ルビーチョコレート”を使用した「チボリアフタヌーンティー」が新登場:時事ドットコム - 時事通信

[ロイヤルホテル]

大きな滝を眺めながら自然光が差し込む優雅な空間で…1階 ラウンジ チボリ

リーガロイヤルホテル小倉(北九州市小倉北区浅野・総支配人 南浦 忠義)では、2020年1月14日(火)から2月28日(金)の期間中、平日限定でバレンタインをイメージした「チボリアフタヌーンティー」の販売を開始いたしました。

 今回は2018年から話題となっている第4のチョコレート“ルビーチョコレート”を使用したスイーツをご用意。カシスのクリームを忍ばせたバッグ型のムースは、甘さと酸味をあわせた見た目にも可愛らしい仕上がりでルビーチョコレートの優しい色合いが目を引きます。また、「ルビーチョコレートのボンボンショコラ」には、口どけの良いルビーチョコレートのガナッシュにジャムや果実酒などにも使用されるグロゼイユのジュレをあわせています。そのほかにも九州産の苺などにシャンパンを組み合わせたジュレ、ショコラマカロンやタルトレットなど、様々な味わいを揃えました。軽食には、サンドウィッチやチーズサブレ、生ハムなどをご用意いたします。
「チボリアフタヌーンティー」イメージ(1名様分)
大きな窓から望む滝と緑を眺めながら、ゆったりとした空間でティータイムをお過ごしいただける「ラウンジ チボリ」にて、隔月毎にテーマを変えてお届けするアフタヌーンティーをご賞味いただきます。

チボリアフタヌーンティー 詳細

■販売期間  2020年1月14日(火)~2月28日(金)※平日限定
■時  間  11:00~19:00(最終受付17:00)
■料  金  3,000円(税金・サービス料含む)
■内  容
上段
[上段:左より]
・ルビーチョコレートのムース
~ハンドバッグ仕立て~
・いちごとシャンパーニュのジュレ
・ルビーチョコレートのボンボンショコラ

中段
[中段:左より]
・ミニコーン
・ショコラマカロン
・フルーツ盛り合わせ
・ショコラのタルトレット
・プティクグロフ

下段
[下段:左より]
・生ハム
・チーズサブレ マスカルポーネのムース
・スモークサーモンのタルタル シュー仕立て
・サンドウィッチ

[お飲み物]
ダージリン/アールグレイ/アップルティー
他 全9種
※120分のフリードリンクにてお愉しみいただけます。

※写真はイメージです。
※5食限定のため、売り切れの場合にはご容赦ください。
※各種割引サービス対象外とさせていただきます。
※各種メニューのアルコール成分は取り除いております。

1階「ラウンジ チボリ」概要

ラウンジチボリ イメージ
大きなガラス窓の向こうに映る緑と滝が印象的な
開放感あふれる吹き抜けのティーラウンジ。
月替わりで愉しめる季節のデザートやフレンチプレスで
ご用意するコーヒーほか、ハーブティーなどをご用意し、
ゆったりと流れるくつろぎのひとときをお届けいたします。

<お客様からのご予約・お問い合わせ先>
リーガロイヤルホテル小倉 レストラン予約
TEL.093-531-1070(受付時間 9:00~17:00)

企業プレスリリース詳細へ (2020/01/22-13:25)

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January 22, 2020 at 11:25AM
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