PR:森永製菓
森永製菓のチョコレート「カレ・ド・ショコラ」から、“ルビーカカオ”を使った新作フレーバー「カレ・ド・ショコラ＜ルビーカカオ＞」が登場。2020年1月14日(火)より全国で発売される。
80年ぶりに誕生した“第4のチョコ”
バレンタインシーズンに先駆けて登場する「カレ・ド・ショコラ＜ルビーカカオ＞」は、“ルビーカカオ”を使った新作チョコレート。ダーク、ミルク、ホワイトに続き、80年ぶりに誕生した“第4のチョコレート”とも称される「ルビーチョコレート」を、気軽に味わうことができるようになる。
“ルビーの宝石”のようなピンク色＆果実のような酸味
「ルビーチョコレート」の最大の特徴は、ルビーカカオ豆に自然に備わったルビーのような“ピンク色”と、果実の酸味よりも柔らかい“フルーティーな酸味”。鮮やかなピンク色や甘酸っぱい味わいは、ルビーカカオ豆から引き出した天然由来のものだ。驚くべきことに、着色料やフルーツのフレーバーは全く使用していない。
ルビーチョコレートの開発を手掛けたのは、世界有数のチョコレートメーカー「バリーカレボー」。10年以上の歳月を費やして考案した特別な加工方法をルビーカカオ豆に施すことによって、これまでに無い、新しい味わいのチョコレートを生み出した。
“実はレア”なルビーチョコ
長い年月をかけて誕生した「ルビーチョコレート」は、実は希少価値の高いもの。誕生から間もないため生産量が限られており、これまでは有名パティスリーやショコラティエでの取り扱いがメインで、手に入れるのが難しいとされてきた。スーパーやコンビニで発売される「カレ・ド・ショコラ＜ルビーカカオ＞」は、そんな「ルビーチョコレート」に気軽にトライできるのが魅力だ。
「カレ・ド・ショコラ」でルビーチョコにトライ
「カレ・ド・ショコラ＜ルビーカカオ＞」は、「ルビーチョコレート」の魅力である美しい“ルビー色”と“フルーティーな味わい”を存分に楽しめる本格的な仕上がり。華やかな香りがふんわりと鼻を抜けたかと思えば、フルーティーな風味とフレッシュな酸味が舌の上でなめらかにとろけ出し、雑味のない上品な後味が余韻を残す。
“第4のチョコレート”とも称される新しい味わいを、気軽にかつ本格的に楽しめる「カレ・ド・ショコラ＜ルビーカカオ＞」。日頃頑張っている自分へのご褒美として、ぜひ一度味わってみて欲しい。
【詳細】
森永製菓「カレ・ド・ショコラ＜ルビーカカオ＞」
発売日：2020年1月14日(火)
発売地域：全国
価格：370円＋税
URL：https://www.morinaga.co.jp/carre_de/
【問い合わせ先】
森永製菓 お客様相談室
TEL：0120-560-162
(土・日・祝日・年末年始を除く)
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January 08, 2020 at 04:30PM
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