最高級チョコレートとクリスマス限定メニューを組み合わせた、贅沢アフタヌーンティー。
ザ ストリングス 表参道では、「BAR & GRILL DUMBO」にて、移り行く四季によってデコレーションが異なるアフタヌーンティー「N.Y. アフタヌーンティー」と、1名につき1台アフタヌーンティースタンドが付いた「アフタヌーンティー付きコース」を提供している。
同店にて、12月3日（木）～27日（日）の期間、クリスマスをテーマにフランス産最高級チョコレートブランド“ヴァローナ”を贅沢に使用したメニューが楽しめる。
■クリスマス N.Y.アフタヌーンティー
シェフおすすめのじっくり煮込んだボルシチ付き。
冬のN.Y.の街並みをイメージしたデコレーションとともに、世界のトップ・パティシエに愛されるフランス産最高級チョコレートブランド“ヴァローナ”を贅沢に使用した「デリスショコラ」や、「チョコレートビクトリア」、「ショコラシュークリーム」などのスイーツを取り揃えている。
さらに、「ほうれん草とリコッタチーズのクリスマスツリー」や、「シュトーレン」などのクリスマスメニューや、色鮮やかなグラデーションが美しい「3種の人参を使用したグラデーションミルフィーユ」、ズワイガニを添えた「カリフラワーのムース」もクリスマスを華やかに彩る。
なかでも、5時間じっくり牛すじ肉を煮込んだ「ビーツと牛すじ肉のボルシチ」と、トナカイをイメージし赤い鼻とツノをあしらったシュークリームはシェフのおすすめメニューだ。鮮やかにテープルを彩る数々のスイーツを堪能しよう。
開催期間：12月3日（木）～12月27日（日）
料金：一人 ¥5,000
※税金、サービス料12%込み ※2名から予約可能
■クリスマス アフタヌーンティー付きディナーコース
スイーツと共に温かいメインディッシュも味わえるディナーコース。
アフタヌーンティーのメニューに加えて、メインはオマール海老や牛フィレのグリルを含む贅沢なラインナップの中より好きな料理を1品選ぶことができる。クリスマス伝統菓子「シュトーレン」などのスイーツの数々は、エレガントなアフタヌーンティースタンドにて楽しめる。
スイーツにはメッセージプレートを添えることもできるので、記念日や誕生日の利用にもおすすめだ。
開催期間：2020年12月3日（木）～12月27日（日）
料金：ランチ ¥5,500、ディナー ¥6,500
※税金、サービス料12%込み
館内に施されたクリスマスデコレーションとともに、優雅な午後のひとときを過ごそう。
BAR & GRILL DUMBO
www.strings-hotel.jp/omotesando/
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November 19, 2020 at 08:00AM
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クリスマス期間限定！最高級チョコレートの「 NYアフタヌーンティー」 - IGNITE(イグナイト)
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