パリのサロン・デュ・ショコラはかなり日本でも知られてきたが、こちらはイタリア・ペルージャ発。実はパリより大きいヨーロッパ最大のチョコレートの祭典「Eurochocolate」が、2月1日から16日まで名古屋・オアシス21 豊田合成リンク特設会場で開催される。
「Eurochocolate in Nagoya 2020」では、数百種類のイタリアチョコレートの中から、特に人気の高いものを集めた。日本初上陸のものも数十種類。ここまで多くのイタリアチョコレートが一堂に会するのは日本初だそうだ。
フルーツやフラワー、ミントなどの華やかで爽快感を味わえるフレーバーや、ピリッと後を引くスパイス入り、環境や健康に配慮されたパーム油不使用、有機、オーガニック製法で作られた材料を使用したもの、フォトジェニックなチョコレートなど、さまざまなヴァリエーションが楽しめる。今年は東京(2月5日~14日・松屋銀座)・大阪(1月30日~2月14日・あべのハルカス近鉄本店)・名古屋の3会場での開催が決定している。入場無料。
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