アップルパイ専門店「グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー」から、「ダンデライオン・チョコレート」とのコラボレーションによるバレンタイン限定「チョコレートとオレンジのバレンタインアップルパイ」が登場。2020年1月20日(月)から2020年2月16日(日)まで、グラニースミス全店舗、ダンデライオン・チョコレート ファクトリー＆カフェ蔵前、Bean to Bar Lounge 表参道 ジャイル、鎌倉店などで発売される。
テイクアウト 1カット 570円＋税
「グラニースミス」と「ダンデライオン・チョコレート」のコラボレーションは、2019年12月に続いて2度目。「チョコレートとオレンジのバレンタインアップルパイ」には、ダンデライオン・チョコレートのファクトリーで作られる、タンザニア産カカオ豆を使ったシングルオリジンチョコレート「ココア・カミリ,タンザニア 70%」のガナッシュを使用。グレープフルーツのような果実感が広がるチョコレートの風味を楽しめる。
チョコレートガナッシュに、オレンジの果汁と果肉、ピールを混ぜこんだ爽やかな風味の自家製のカスタードクリームを重ね、たっぷりの青森県産りんごと一緒に焼き上げた。表面には、サクサク食感のクランブルとカカオニブを散りばめ、オレンジを飾って仕上げている。
＜グラニースミス＞イートイン 1カット(ソース・アイス付き) 800円＋税
華やかなフレーバーのオレンジとチョコレートのフルーティーな味わいがお互いに引き立て合い、風味豊かな味わいに。甘さ控えめに作られているため、普段は甘いものをあまり食べない人にもおすすめだ。「グラニースミス」のイートインで「チョコレートとオレンジのバレンタインアップルパイ」を注文すると、ソース・アイス付きで提供される。
【詳細】
グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー×ダンデライオン・チョコレート
「チョコレートとオレンジのバレンタインアップルパイ」
販売期間：2020年1月20日(月)〜2020年2月16日(日)
販売店舗：グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー 国内全店舗、ダンデライオン・チョコレート ファクトリー＆カフェ蔵前、Bean to Bar Lounge 表参道 ジャイル、鎌倉店、グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー オンラインショップ
価格：
・＜グラニースミス＞ テイクアウト 1カット 570円＋税、ホール 4,500円＋税／イートイン 1カット(ソース・アイス付き) 800円＋税
※ホールは受け取り日の3日前までに要予約。
・＜ダンデライオン・チョコレート＞ テイクアウト/イートイン 570円＋税
※数量限定につき、なくなり次第販売終了。
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January 17, 2020 at 08:35AM
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グラニースミス×ダンデライオン・チョコレート、“チョコ&オレンジ”のバレンタイン限定アップルパイ - Fashion Press
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