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Monday, October 10, 2022

第12回 農業Week 開催 政府も推進中!「持続可能」な農業を実現させる製品が数多く出展 - PR TIMES

★「持続可能な農業」を実現させる出展製品を一部ご紹介!
  • 絞った果実の残りが原料に!【リセットゲル(可食性ゲル化剤)】

リンゴの皮、レモンの皮を出発原料とした食品添加物を主原料としたゲル化剤製剤で、近年のSDGSトレンドに適合する可食性原料です。 【ユニテックフーズ(株)】
  • 食べれば食べるほどCO2を削減する野菜【宙ベジ(そらべじ)ピーマン】

CO2を大量に含む炭(バイオ炭)を土壌とすることで、育てながら二酸化炭素を畑に固定できる、サステナブルな野菜です。地中への炭素固定、化学肥料の不使用、資源のアップサイクルの3つの点において持続可能な野菜です。 【(株)TOWING】
  • 手押し車を電動化して労力削減【CuboRexE-Cat Kit】

農家や土木事業者が利用する手押し一輪車を電動化することができるキットです。 【(株)CuboRex】
  • 環境負荷を低減させる繊維【MocoFiloカラー原着繊維】

糸及び生地製造時に水の使用量を抑え、CO2の発生を削減し、環境負荷を低減いたします。日焼けにも強く、色も変色しづらいです。 【モリリン(株)】
  • 濡れても破れない!紙でできたネット【TEND LEAF(グリーンネット)】

100%紙でできたネットです。1シーズン使用でき、収穫が終わるとそのまま土中廃棄できます。農家さんの負担を軽減させ、かつ環境に良い製品です。【横山製網(株)】
  • 有機栽培にもおすすめの植物活性剤【クリビオ農園芸用】

大きく元気に育つ植物活性剤!納豆菌・乳酸菌・酵母菌の相互作用+酵素パワー!土壌改良・減農薬栽培・病原菌付着低減・有機栽培におすすめです! 【(株)クリビオ】
  • サステナブルな昆虫原料が飼料に【Enviromeal(アメリカミズアブ幼虫粉末)】

昆虫原料は、ライフサイクルが短く且つ繁殖力が強く、環境負荷が少ない事からサステナブルな原料として注目されています。こちらは飼料輸入業者届出を済ませております。 【島貿易(株)】

★農林水産省によるセミナーも開催!一部ご紹介

  • みどりの食料システム戦略の実現に向けて 【10月14日(金)13:00~14:00】

農林水産省大臣官房
みどりの食料システム戦略グループ長
久保牧衣子
※敬称略
◆ぜひ取材にお越しください◆

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Sunday, October 9, 2022

斬新!スプーンが刺さっていると話題のチョコレートムース - 甘党男子

門司 利平

ブヴェットのチョコレートムースを紹介します。

ブヴェットとは?

「カジュアルなワインバーと古き良きヨーロッパのカフェの融合」がコンセプト。

朝から夜までオールデイで愉しめる街のフレンチ食堂「ブヴェット」は、レストラン、カフェ、バーとして、朝から夜まで一日を通じて食事や飲み物を味わうのにぴったりな場所です。

ニューヨーク、パリに構えていたお店でしたが2018年に日本に初上陸しました。

ブヴェットの雰囲気は?

味わいあるアンティーク家具や調度品が置かれたノスタルジックな雰囲気の中、家庭料理の温かさと親しみやすさを持った伝統的フランス料理を気軽にお愉しみいただけます。

日比谷駅から1分とミッドタウン1階に直結で行けるので雨の日でも安心して入れます。

濃厚でねっとり食感のチョコレートムース

こちらが看板メニューのチョコレートムース、SNSではチョコレートムースにスプーンが刺さっていると話題になっています。

お味の方はチョコムースの部分が濃厚でねっとりとしてるので一口でしばらくチョコレートの香りが口いっぱい広がります。上に乗ってる無糖の生クリームと一緒に食べるとまた軽やかな食感になるのでまた違った種類のチョコムースを食べているような感じになります。

個人的には幼い頃からチョコレートムースを食べているのですが今まで食べた中で一番濃厚なチョコムースです。

まとめ

チョコムースの見た目と味の濃厚さにも驚きましたがとにかく店員さんの多さに1番驚きました!!

土曜の13時半頃に伺ったのですが行列ができていてお店を出たあとも同じぐらい行列ができていました。あとから調べたところ土日祝は常に混んでるそうです。なので予約をするか平日にいくことをおすすめします。

店舗情報

・店名
Buvette (ブヴェット)

・アクセス
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 1F

日比谷駅(都営三田線/東京メトロ千代田線/東京メトロ日比谷線)-1分

有楽町駅(東京メトロ有楽町線)-5分

有楽町駅(JR在来線)-5分

・店舗Instagram
https://instagram.com/buvettetokyo?igshid=YmMyMTA2M2Y=

・営業時間
月曜-金曜11:00~22:00 (LO 21:00) 土曜、日曜 : 9:00~22:00 (LO 21:00)

・定休日
東京ミッドタウン日比谷に準ずる

プロフィール

門司 利平Twitter:@monji_1004
元パティシエ。都内製菓専門学校卒業、製菓衛生師免許を取得
厚木のスイーツ専門店「雅藤」、グローバルダイニング 「カフェ ラ・ボエム」「ラ・ボエム クアリタ」「ステラート」等での勤務を経て現在、スイーツの楽曲を歌うユニット「甘党男子」の弟分「甘党ジュニア」として活動中。
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Saturday, October 8, 2022

ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」2022年 クリスマスケーキのスペシャリテをご紹介いたします - PR TIMES

ヴィタメールがお届けする 2022 年クリスマスケーキのスペシャリテは、大きなクリスマスブーツのチョコレートが印象的なケーキ「サンニュイ」。

チョコレートムースにはフルーティーな酸味が特徴のペルー産ホワイトカカオから作られる「イランカ 63%」を使用。甘味と苦みのバランスが良くすっきりとした味わいのチョコレートムースです。

その中に、芳醇なアロマが広がるマルサラワインを合わせたホワイトチョコレートムースをとじこめて。2 種類のチョコレートムースが織りなす、華やかで奥深い味わいを お楽しみいただけます。

飾りには、パティシエが一つ一つ型抜きして作るオリジナルのクリスマスブーツのチョコレートをのせて。白と黒のチョコレートに金色のオーナメントで、可愛さの中にも上品さと大人っぽさを感じるデザインに仕上げました。
 


*ご予約受付中*
【商品名】 サンニュイ
【販売日】 12 月 23 日(金)~ 12 月 25 日(日)
【サイズ】 直径約 15cm
【価格】 税込¥6,156(本体価格¥5,700)
*店舗によって販売数が異なりますので、売り切れの際はご容赦ください。
*予約で完売する場合がございますので、ご了承ください。

■ 「ヴィタメール」とは、 1910 年ベルギーの首都ブリュッセルで創業した、ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランドです。1990 年日本出店。関東・関西の百貨店を中心に21 店舗を展開し、ショコラ、ケーキ、贈答用の焼菓子など、ベルギー伝統の味を販売しています。
(HP) https://www.wittamer.jp
(Instagram) wittamer_japan ( https://www.instagram.com/wittamer_japan/ )

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“美炎-BIEN-” チョコレートプラネット・パンサーの美炎初のワンマンライブ 「美炎 Solo Karte 〜慢性鼻炎集團回診〜」のチケット一般発売開始!オンライン配信&グッズ... - PR TIMES

©︎2022 YOSHIMOTO MUSIC CO.,LTD.©︎2022 YOSHIMOTO MUSIC CO.,LTD.

この度、吉本興業所属チョコレートプラネット(長田庄平・松尾駿)、パンサー(向井慧・菅良太郎)の4名が扮する鼻詰まり系ヴィジュアルバンド『美炎-BIEN-』の11月4日(金)に開催される初のワンマンライブ「美炎-BIEN- Solo Karte 〜慢性鼻炎集団回診〜」の一般チケットが発売開始いたしました。
また、本公演のオンライン配信も決定し、ワンマンライブのグッズの発売も決定。
10月12日(水)・10月13日(木)の2日間開催されるぴあアリーナMMでの有吉の壁ブレイクアーティストLIVE22での会場限定のグッズ先行受注も実施いたします。 1stアルバムを引っ提げ、初のワンマンライブも控える鼻詰まり系ヴィジュアルバンドの続報にご期待ください。

【公演情報】

©︎2022 YOSHIMOTO MUSIC CO.,LTD.©︎2022 YOSHIMOTO MUSIC CO.,LTD.

<公演名>
美炎-BIEN- Solo Karte 〜慢性鼻炎集団回診〜
<出演>
美炎-BIEN-
<会場>
Zepp Haneda ・東京都大田区羽田空港1-1-4 
HANEDA INNOVATION CITY ZONE H
<日程>
2022年11月4日(金) 開場:18:00 開演:19:00
<チケット料金>
全席指定¥7,500(税込)
※当日ドリンク別途¥600-
※電子チケットのみ
年齢制限・・・3歳以上要チケット
(2歳までのお子様に関しては保護者1名につき
お子様1名様の上での観覧可)
※2歳以下でも座席が必要な場合はチケットをご購入ください。

オンライン視聴チケット:¥3,000(税込)

【チケット販売スケジュール】
一般発売:2022年10月8日(土)11:00〜
https://yoshimoto.funity.jp/r/bien-221104/

配信チケット:2022年10月12日(水)11:00〜
https://online-ticket.yoshimoto.co.jp/products/bien-ol-221104

【美炎-BIEN- Solo Karte〜慢性鼻炎集団回診〜OFFICIAL GOODS】
10月12日(水)にぴあアリーナMMで開催される「有吉の壁Break Artist Live’22 Day1」にて、ワンマンライブのグッズの先行受注の実施が決定!詳しくは下記をご確認くださいませ。
http://yoshimoto-me.co.jp/artist/bien/news_detail/6872/

【美炎-BIEN-プロフィール】

©︎2022 YOSHIMOTO MUSIC CO.,LTD.©︎2022 YOSHIMOTO MUSIC CO.,LTD.

美炎-BIEN-はテレビ番組『有吉の壁』(日本テレビ系列で放送中)の「ブレイクアーティスト選手権」に登場した、チョコレートプラネットとパンサーのメンバーらで構成された企画バンドである。メンバー編成は、Kushami(Vo/チョコレートプラネット・長田庄平)、Zumari(Gt/パンサー・向井慧)、Dust(Ba/パンサー・菅良太郎)、Kafun(Dr/チョコレートプラネット・松尾駿)という構成で、鼻にティッシュペーパーを詰めた「鼻詰まってる系ヴィジュアルバンド」として2022年2月23日(水)に「鼻吹雪」、「鼻水木」のWシングルでデビュー、2022年9月14日(水)には1st Album『White Tissue』のリリースも決定。

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Friday, October 7, 2022

【ロイズ】ロイズ京都の新商品“板チョコレート[和三盆トフィ―&ゆず]”を10月7日に発売! - PR TIMES

【ロイズ公式オンラインショップ 催事情報】https://www.royce.com/brand/saiji/

◆ロイズ京都とは
~北海道のロイズが京都と出会い、生まれたおいしさ~
歴史と伝統を重んじながらも、新しい文化もしなやかに取り込み、独自に育て上げる京都。北海道のロイズが、京都に出会い、和と洋の垣根を越えた、新たなスイーツをつくりました。
京都産の素材だけでなく、古来から京都で親しまれてきた数々の素材を使い、ロイズ京都ならではの味にしてお届けしています。
このたび、“板チョコレート[和三盆トフィー&ゆず]”が新登場。京都駅前地下街ポルタ「きょうこのみ」と京都府内を巡る移動販売車で販売いたします。新しいロイズ京都のおいしさをお楽しみください。

※ロイズ京都商品は、京都府内・近郊のみでの販売です。
※通信販売では取り扱っておりません。
※在庫状況などにより、商品は品切れとなる場合がございます。
 

  • ロイズ京都 板チョコレート[和三盆トフィー&ゆず]【新商品】


◆ロイズ京都 板チョコレート[和三盆トフィー&ゆず]
京都府水尾の柚子を使ったピール、まろやかで上品な甘さの和三盆でつくったサクサク食感のトフィー(※)、そして砕いたアーモンドをチョコレートに散りばめました。
ひと噛みごとに柚子ピール、自家製トフィー、アーモンドの食感の違いを楽しむことができ、ゆずのさわやかな香りが口の中に広がります。
※トフィー:バターに砂糖、水あめなどを加えて高温で炊いたサクサクとした食感のキャンディー菓子です。

 

商品名:ロイズ京都 板チョコレート[和三盆トフィー&ゆず]
内容量:120g
価 格:税込702円(本体価格650円)

※天候や交通状況等により、発売日は変更になる可能性がございます。
 

  • その他「ロイズ京都」商品のご紹介
​​◆ロイズ京都 ゆずケーキ 

京都府水尾のゆずを使ったゆずピールを刻んで入れて焼き上げたバター生地を、ほんのりとゆずの風味がするグレーズ(※)で仕上げたプチケーキです。ゆずピールはシロップで煮込んだ後、ゆずリキュールで漬け込んでいます。また、ピール自体を柔らかくしたり、大きさにもこだわり、食感も楽しめるようにしました。上品でさわやかなゆずの風味とピールの食感をお楽しみください。
※グレーズ:砂糖やシロップなどを焼菓子の表面に塗ってツヤ出しすること

商品名:ロイズ京都 ゆずケーキ
内容量:3個
価 格:税込951円(本体価格880円)

◆ロイズ京都 金ごまのロッシェ

  京都で丁寧に焙煎された炒り金ごまを、サクサクのフィアンティーヌ(※)・砕いたアーモンドとあわせ、一口サイズのチョコレートにまとめました。口に入れた瞬間から広がる炒り金ごまの香りとチョコレートとの組み合わせを楽しんでいただきたいロッシェです。
※フィアンティーヌ:小麦粉やバターなどでつくった生地をごく薄く焼いて砕いたもの。さくさくとした食感が特長。

商品名:ロイズ京都 金ごまのロッシェ
内容量:120g
価 格:税込810円(本体価格750円)

 

◆ロイズ京都 生チョコレート[宇治抹茶とフロマージュ]
宇治抹茶をブレンドしたチョコレートと、北海道産の3種のチーズ(マスカルポーネ、ゴーダ、クリームチーズ)を使用したホワイトチョコレートを2層に重ね、宇治抹茶を使用したチョコレートのパウダーをかけました。

商品名:ロイズ京都 生チョコレート[宇治抹茶とフロマージュ]
内容量:20粒
価 格:税込821円(本体価格760円)

◆ ロイズ京都 ポテトチップチョコレート[宇治抹茶と山椒]
抹茶と和歌山県産ぶどう山椒をまぶしたポテトチップの片面に、宇治抹茶のチョコレートをコーティング。口に入れた瞬間にピリッとさわやかに広がる山椒と、ポテトチップの塩味、抹茶チョコレートのほろ苦いコクと甘さがクセになる味わいです。

商品名:ロイズ京都 ポテトチップチョコレート[宇治抹茶と山椒]
内容量:190g
価 格:税込864円(本体価格800円)

 

◆ロイズ京都 黒糖と宇治抹茶のチョコレート
宇治抹茶を使ったチョコレートと、沖縄県産の黒糖を使ったチョコレートを2層に重ね、1枚のチョコレートに仕上げました。苦み・渋み・奥深いコクを感じられる抹茶チョコレートの層と、素朴でまろやかな味わいの黒糖チョコレートの層、それぞれの個性が輝く味わいです。黒糖に含まれるミネラル分から感じられる塩味がアクセント。

商品名:ロイズ京都 黒糖と宇治抹茶のチョコレート
内容量:18枚
価 格:税込756円(本体価格700円)

 

◆ロイズ京都 ポテごまクッキー[宇治抹茶フロマージュ]
ポテトと白ごまが香ばしい、ほんのり塩味が効いたクッキーの片面に、宇治抹茶と北海道産マスカルポーネチーズを使った抹茶フロマージュチョコレートをコーティング。ポテトの旨みと白ごまの香ばしさ、抹茶の上品で深みのある渋みとチーズのまろやかな風味がひとつになります。

商品名:ロイズ京都 ポテごまクッキー[宇治抹茶フロマージュ]
内容量:15枚
価 格:税込756円(本体価格700円)

 

◆ロイズ京都 ほろっとほどけるクッキー[3種詰合せ]
抹茶、玄米茶、黒豆。京都で親しまれてきた味わいを、さくさくほろほろ食感のひと口サイズのクッキーにしました。生地に加えた豆乳クリームバターや米粉、ホワイトチョコレートが、それぞれの素材のおいしさをより引き立たせています。

商品名:ロイズ京都 ほろっとほどけるクッキー[3種詰合せ]
内容量:3種 計18個
価 格:税込972円(本体価格900円)

 

  • ロイズ京都 販売店情報
◆京都駅周辺
京都駅前地下街ポルタ 東エリア内 「きょうこのみ」

◆移動販売車
・アル・プラザ亀岡店(開催期間:2022年9月21日~10月10日)
・アル・プラザ城陽店(開催期間:2022年10月12日~10月16日)
・イズミヤ八幡店(開催期間:2022年10月18日~10月23日)
・イズミヤ長岡店(開催期間:2022年10月25日~11月6日)

※日程の変更、中止になる場合がございます。
※ロイズでは新型コロナウイルス感染拡大防止対策として、スタッフの常時マスク着用、手洗い・うがい・手指の消毒、スタッフの検温を行っています。

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Thursday, October 6, 2022

「刀剣乱舞ONLINE」より刀剣男士をデザインしたチョコレート菓子を今年も発売!プレミアムバンダイにて10/6(木)18時より予約受付開始! - PR TIMES

株式会社ハート(代表取締役社長:杉崎晋哉、本社:東京都台東区)では、PCブラウザ・スマホアプリゲーム「刀剣乱舞ONLINE」より、刀剣男士をイメージ、デザインしたチョコレート菓子各種についてバンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」( https://p-bandai.jp )にて、10月6日(木)に特設サイトオープン。同日6日(木)18時に予約受付を開始いたします。(発売元:株式会社ハート)また、全国のスーパーマーケット・量販店等のお菓子売場にて2022年12月26日(月)より順次、発売します。
   


※2022年7月26日迄に実装された刀剣男士をデザインしています。

※特設ページをぜひご覧ください。

https://p-bandai.jp/item/item-1000181612/

 
■商品特長
本商品は、PCブラウザ・スマホアプリゲーム「刀剣乱舞ONLINE」に登場する刀剣男士をデザインしました。全種、弊社こだわりのチョコレートを食べ終わった後、お手元に残る美麗な缶に詰め合わせた商品です。

 
◆『チョコ缶/刀剣乱舞ONLINE』
「山姥切長義」「南海太郎朝尊・肥前忠広」「水心子正秀・源清麿」「古今伝授の太刀・地蔵行平」「一文字則宗」それぞれをデザインした美麗な缶に、巻紙チョコレート、刀剣男士紋とモチーフをイメージしプリントされた扇形チョコの他、桜形のイチゴチョコレートの3種類。世界観を感じながら楽しんで召し上がっていただくことのできる商品となっています。 

  

◆『アソートチョコ缶/刀剣乱舞ONLINE』
「三日月宗近・小狐丸・石切丸・岩融・今剣」「加州清光・大和守安定」「太鼓鐘貞宗・燭台切光忠・大倶利伽羅・鶴丸国永」「髭切・膝丸」を全4種類展開で、それぞれに属する刀剣男士をデザインした缶にチョコレートを詰め合わせました。チョコレートは各刀剣男士のイメージカラーに沿った色味を採用し、蓋を開けて召し上がっていただくことで十二分に世界観を感じることができる商品となっています。
 


 
◆『バラエティチョコ缶/刀剣乱舞ONLINE』
「刀剣乱舞ONLINE」に登場する各刀剣男士をデザインした巻紙チョコレートを、豪華絢爛な缶に詰め合せました。ラインナップは赤、青、黒の全3種類。全種を集めていただくことで101振の刀剣男士を揃えることができます。ここでしか手に入らない豪華セットに、ぜひご期待ください!

 
※2022年7月26日迄に実装された刀剣男士をデザインしています。

■商品概要

・商品名  :『チョコ缶/刀剣乱舞ONLINE』
(https://p-bandai.jp/item/item-1000181610/ )
・価格   :各972円(税込)(送料・手数料別途)
・種類数  :全5種
・商品サイズ:W125×H90×Ð33(mm)

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・商品名  :『アソートチョコ缶/刀剣乱舞ONLINE』
(https://p-bandai.jp/item/item-1000181611/)
・価格   :1,728円(税込)(送料・手数料別途)
・種類数  :全4種
・商品サイズ:W160×H138×Ð30(mm)

---------------------------------------------------------------------------------------------

・商品名  :『バラエティチョコ缶/刀剣乱舞ONLINE』
(https://p-bandai.jp/item/item-1000181612/)
・価格   :各3,240円(税込)(送料・手数料別途)
・種類数  :全3種
・商品サイズ:W188×H75×Ð127(mm)

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<共通事項>

・販売ルート:全国のスーパーマーケット、量販店等のお菓子売場、
バンダイナムコグループ公式通販サイト
「プレミアムバンダイ」( https://p-bandai.jp )
・予約期間 :2022年10月6日(木)18時~10月18日(火)23時59分
・発売日  :2022年12月26日(月)
・商品お届け:発売日以降順次
・発売元  :株式会社ハート
 

(C)2015 EXNOA LLC/NITRO PLUS

※画像はイメージです。
※画像は実際の商品とは多少異なる場合があります。
※最新の情報・詳細は商品販売ページをご確認ください。
※プレミアムバンダイ限定商品ではありません。

■バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」とは
「プレミアムバンダイ」は今ここでしか買えないメーカー公式の限定商品、アニメ・コミックなどに登場する人気キャラクターのグッズを多数取り扱っています。
ガンプラなどのプラモデルやフィギュア、ガシャポン、食玩からファッションまで豊富な品揃えです。
バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」 https://p-bandai.jp

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Wednesday, October 5, 2022

山口にチョコレート専門店「レオニダス」 1粒から選べる楽しさを - 山口宇部経済新聞

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山口にチョコレート専門店「レオニダス」 1粒から選べる楽しさを  山口宇部経済新聞
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