おうち時間を豊かにするために、パンやスイーツ作りにチャレンジしてみませんか。新型コロナウイルス感染拡大防止による外出自粛が長期にわたっている状況を踏まえて、人気ベーカリーやチョコレート店などがオンラインで手作りキットを販売しています。手作りキットを利用して、手柄にパンやスイーツ作りを楽しみましょう！
ダンデライオン・チョコレート「STAY HOME -おうち時間を楽しむ-」
「ダンデライオン・チョコレート」は、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのケインシュガーのみを使用したチョコレートを作るサンフランシスコ発のチョコレートメーカーです。2016年2月に東京・蔵前に日本1号店を開き、日本への進出を果たしました。オンラインストアでは“おうち時間”を楽しく充実させるための企画「STAY HOME -おうち時間を楽しむ-」のひとつとして、チョコレートブラウニーを簡単に作れるキットを販売しています。
ドミニカ共和国産カカオ豆から作られたグラウンドチョコレートやカカオニブ、国産の薄力粉、オーガニックきび砂糖といった材料が計量済みで小分けになって届きます。※材料の一部は自宅で用意が必要です。
ダンデライオン・チョコレートのカフェでも人気の高い「チョコレートブラウニー」のオリジナルレシピが公式サイトで公開中。
〈セット内容〉
・グラウンドチョコレート（ドミニカ共和国産カカオ豆使用）
・オーガニックきび砂糖
・薄力粉
・カカオニブ
・ベーキングトレー
※2回分作れるキットです。
●チョコレートブラウニーベーキングキット
・価格： 2160円(税込)
・URL： https://dandelionchocolate.jp/products/bkt01
オンラインでカカオに関するワークショップを開催
ダンデライオン・チョコレートでは、毎月カカオに関するさまざまなワークショップを東京・蔵前などで開催しています。緊急事態宣言を受け、現在はすべてのワークショップやファクトリーツアーが休止中ですが、自宅からも安心して参加できるようにオンラインでワークショップが開講中です。詳細は公式サイトをご確認ください。
●オンラインワークショップ
・URL： https://dandelionchocolate.jp/pages/workshop
・チケット販売： Peatix（https://peatix.com/group/34017）
他にもダンデライオン・チョコレートのオンラインストアでは、「STAY HOME -おうち時間を楽しむ-」企画として手作りのパンセットが発売中です。ドミニカ共和国産のカカオ豆を使用し、蔵前のキッチンでひとつひとつ手作りされたパン7種類がセットに。冷凍での保存が可能なため、朝食やおやつとして重宝しそうです。
〈セット内容〉※今後、ラインナップが変更になる可能性があります。
7種類・各1個
・ミニフランスパン
・コッペパン
・スティックパン
・ブリオッシュ
・クロワッサン・オ・ザマンド
・パン・オ・ショコラ
・クイニーアマン
●パン詰め合わせ （7個）
・価格： 2970円（税込）
・賞味期限： 製造より30日（-18℃以下で保存） ※解凍後は早めにお召し上がりください。
・URL： https://dandelionchocolate.jp/products/ex02
冷凍デニッシュ生地、菓子パン生地のセット「おうちで馬場FLAT」
東京・新宿区の「パンとコーヒー 馬場FLAT」の店頭および「馬場FLATオンラインストア」にて、お家で手軽にクロワッサンや動物パン、メロンパンを焼くことができる冷凍デニッシュ生地、冷凍菓子パン生地「おうちで馬場FLAT」が販売中です。
外出自粛で退屈している子供達のために何かできないかと考え、開発された「おうちで馬場FLAT」。すぐにパンの成型から始められ、好きな形に成型して発酵させてトースターで焼くだけなので、手軽にパン作りを楽しめます。子供と一緒に楽しむクッキングにうってつけ！ 北海道産小麦、北海道の発酵バターを使用した特製のデニッシュ生地の焼き立てを自宅で楽しみましょう。
デニッシュ生地８枚、菓子パン生地８個、メロンパン用クッキー生地４個がセットになった「【おうちで馬場FLAT】「デニッシュ&菓子パン&メロン皮」冷凍パン生地セット」（税込2700円）などのパン生地セットのほかに、チョコペン２色（黒と白）、チョコチップ、パールシュガーの「子供と作ろうアレンジキット」（税込540円）などのアレンジキットも販売中です。
■パンとコーヒー 馬場FLAT オンラインストア
・URL： https://babashop.fullattable.com/
手作りキットを使って、手軽にパン・スイーツ作りを楽しんでみませんか。手作りの焼き立てパンの味は格別なものになることでしょう。
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★最新情報を確認してください
新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、上記記事内で紹介したサイト、店舗において、詳細の変更などの可能性があります。最新情報は、各公式Webサイトで確認してください。
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※当記事は、2020年5月18日現在のものです。
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